Energy drink con sciroppo d'acero
Avocado, mela verde, kiwi e cetriolo
Uno smoothie verde con sciroppo d’acero BIO Dark e mezzo cucchiaino di zenzero in polvere.
Cinque fra frutti e ortaggi nel frullatore, dieci minuti, e si beve subito con due cubetti di ghiaccio.
10 min
Tempo di preparazione
Bevanda
Categoria
Bassa
Difficoltà
2
Porzioni
Quello che serve
Dosi per 2 porzioni.
1 avocado
½ lime (succo)
½ mela verde Granny Smith
1 kiwi
1 cetriolo (200 g con la buccia)
130 ml di acqua
30 ml (40 g) di Puro sciroppo d’acero BIO Dark
½ cucchiaino di zenzero in polvere
Quattro passaggi
L’avocado
Sbuccialo, elimina il nocciolo e metti la polpa nel frullatore, irrorandola subito con il succo di lime per non farla annerire.
Il resto
Sbuccia la mela, il kiwi e il cetriolo e tagliali a pezzetti non troppo grandi.
Frulla
Aggiungi tutto, l’acqua, lo sciroppo d’acero e lo zenzero, fino a una consistenza liscia e omogenea.
Servi
Subito, con un paio di cubetti di ghiaccio.
Il lime va sull’avocado per primo
Subito dopo averlo aperto. È l’unico modo per evitare che la polpa annerisca prima ancora di finire nel frullatore.
Si beve appena fatto: fermo si separa.
L’ingrediente
La varietà usata in questa ricetta. Dark biologico: gusto robusto, da acereti certificati bio.
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