Un’esplosione di gusto e benessere a ogni morso!
Il wrap, o burrito, integrale con burro di arachidi e frutta unisce cremosità e freschezza.
Ideale per una pausa nutriente e leggera, è perfetto per ricaricarti con semplicità e gusto.
Ottimo a colazione, come snack o dopo l’allenamento, è la combinazione perfetta per chi cerca un’opzione sana senza rinunciare alla bontà.
Ricette per gli sportivi
Wrap integrale con burro di arachidi e frutta
15 minuti + 30 minuti di riposo
Dessert
Difficoltà bassa
1 porzione
Ingredienti
- 70 g farina integrale
- 35 ml acqua
- 1/2 cucchiaio olio extravergine d’oliva
- un pizzico di sale
- un pizzico di cannella
- un cucchiaio di MapleFarm Puro burro di arachidi cremoso
- 4 fragole
- 10 mirtilli
Preparazione
- In una ciotola capiente mescola la farina integrale, il sale e la cannella.
- Aggiungi acqua e olio e impasta fino ad ottenere una pallina liscia
- Fai riposare l’impasto a temperatura ambiente per 30 minuti.
- Una volta riposato, stendilo sottilmente.
- In una padella antiaderente calda, leggermente oleata, cuoci 1 minuto per lato.
- Se non consumi subito il wrap, conservalo sotto a un panno per mantenere la morbidezza. Puoi preparare più wrap, conservarli in freezer e tirarli fuori 30 minuti prima del consumo.
- Lava la frutta e taglia a fettine le fragole
- Scalda il wrap su una padella antiaderente, spalmelo di burro di arachidi e cospargilo di fettine di fragola e mirtilli.
- Arrotola il wrap e gustalo caldo.
- Puoi utilizzare la frutta che preferisci e arricchire il wrap con scaglie di cocco, gocce di cioccolata o pezzetti di granola.
