Ricette per stupire tutti

La sangria bianca con sciroppo d’acero è una fresca e aromatica bevanda leggermente alcolica. Un cocktail fresco e divertente, ottimo per accompagnare un pranzo o una cena estiva o come aperitivo.

Lo sciroppo d’acero esalta il sapore della frutta fresca e delle spezie e la rende ancora più aromatica, dolce e profumata.

Sangria bianca con sciroppo d’acero

10 minuti + da 2 a 6 ore di riposo

Cocktail

Difficoltà bassa

8 porzioni

Ingredienti

750ml di spumante o prosecco
500ml di soda
100ml di rhum chiaro
80ml di MapleFarm Puro sciroppo d’acero – Gold
1 pompelmo
2 lime
1 pesca
2 albicocche
1 manciata di frutti di bosco (lamponi e mirtilli)
2 piccole stecche di cannella

Preparazione

Scegli agrumi e frutti non trattati.
Lava bene la frutta e tagliala a fette spesse mezzo centimetro circa.
Sciacqua molto rapidamente i frutti di bosco.
In una brocca capiente mescola lo spumante con la soda, entrambi ben freddi di frigorifero.
Aggiungi il rhum e lo sciroppo d’acero e mescola.
Aggiungi poi la frutta e riponi in frigorifero per almeno 2 ore. L’ideale sarebbe lasciare la sangria in frigorifero a riposare per 6 ore in modo che la frutta e gli agrumi possano rilasciare tutto il loro sapore.
Servi aggiungendo ghiaccio e, a piacere, qualche fogliolina di menta.